蔬菜脫水機(jī)主要設(shè)備有皮帶輸送機(jī)、去雜分揀輸送機(jī)、清洗機(jī)、去皮機(jī)、切分機(jī)、漂燙機(jī)組、拌糖提升機(jī)、甩水機(jī)、上料腌制車、周轉(zhuǎn)車、并箱車、熱風(fēng)干燥設(shè)備、異物選別分級(jí)分離設(shè)備等。
蔬菜脫水機(jī)特點(diǎn)：
1、設(shè)備內(nèi)筒與外筒采用不銹鋼而成，不僅具備著理想的抗腐蝕性及使用壽命。
2、三足立擺式機(jī)構(gòu)不僅充分保證了設(shè)備運(yùn)作時(shí)的穩(wěn)定性，同時(shí)也盡可能減少了震動(dòng)及噪音。
3、本設(shè)備采用離心轉(zhuǎn)速為工作原理，較高的主軸轉(zhuǎn)速不僅較大保證了整體蔬菜的脫水效果，同時(shí)也能避免蔬菜纖維出現(xiàn)損壞及影響蔬菜正常食用的問題出現(xiàn)。
4、單筒少則幾十公斤多則幾百公斤的裝載量，可以有效提升我們對(duì)于蔬菜甩干的效率，同時(shí)也使得我們能夠輕松進(jìn)行批量。
5、加配變頻器的蔬菜脫水機(jī)可以針對(duì)被甩干蔬菜的特性而選擇出合適的轉(zhuǎn)速，可適用不同用戶的使用需求。
蔬菜脫水機(jī)的安裝、調(diào)試：
1、將機(jī)器放置在堅(jiān)實(shí)干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2、檢查筐及轉(zhuǎn)籠內(nèi)是否有異物并清理干凈，以免工作過(guò)程中損壞機(jī)器。
3、本機(jī)使用的電壓為220V ～，確定電源電壓與本機(jī)使用電壓相符合；進(jìn)線前應(yīng)在機(jī)體外裝設(shè)電源開關(guān)。
4、將電源軟線伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)的線芯可靠接地，把其余兩條線芯分別接到全級(jí)斷開大開距電源開關(guān)上；電源線與機(jī)器的進(jìn)出線部位應(yīng)固定密閉，以防漏水、漏電現(xiàn)象發(fā)生。
5、檢查一下位于機(jī)蓋后部的光電控制探頭。其正確位置為對(duì)準(zhǔn)機(jī)蓋鉸鏈左側(cè)的隨動(dòng)圓盤通孔，與隨動(dòng)圓盤的間距為5-7 ㎜，檢查無(wú)誤，合上電源開關(guān)，合好上蓋空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位無(wú)異常，方可試機(jī)。
6、機(jī)器空車試運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不應(yīng)有沖擊振動(dòng)或不正常的聲音，否則應(yīng)掀開上蓋，停機(jī)切斷電源進(jìn)行檢查，待故障排除后，方可工作。
7、工作前把排水口連接排污管或?qū)?zhǔn)地面上的排污地漏口。
8、在出廠時(shí)對(duì)本機(jī)工作運(yùn)轉(zhuǎn)速度、工作時(shí)間等已進(jìn)行了預(yù)設(shè)，工作轉(zhuǎn)速預(yù)設(shè)為800rpm，運(yùn)轉(zhuǎn)一個(gè)工作循環(huán)的時(shí)間預(yù)設(shè)為1min（60秒）,用戶可根據(jù)使用情況和要求做必要調(diào)整，但不應(yīng)超過(guò)主軸額定的轉(zhuǎn)速1200rpm。
